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板面的做法和配料
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关于我们

  安徽板面为一体的综合性发展项目,以倡导“ 传统与时尚、美味与健康”的饮食文化为己任,秉承“诚信、创新、专业、健康”的经营理念专心致力于饮食文化的传播推广。特色小吃在全国突飞猛进的发展,为了更大的拓展市场影响力,让更多的人享受更大的利益,我们以帮助更多的致富为宗旨!
  
  目前安徽板面步满大街小巷,口味单一,配方杂乱,徽味板面从传统的配方寻求创新,以确保口味独特,所有的原料都是精心挑选,再精心调制而成,研发秘制配方,具有油而不腻,辣而不燥,入口鲜香的特点。使板面具有“一清”“二白”“三红”“四绿”之特点,面条入口爽滑劲道,食之香而不腻,回味悠长,具有开窍发汗通络之功效。为喜爱面食文化的人做出不懈努力!
  
  制作流程:我们这边教板面是按照这个来教的,首先教你如何选择制作材料,然后是熬油,炸小料,炸大料,炸辣椒,炸肉丁,和面,醒面,面条制作,下面条,板面配菜鸡蛋丸子豆腐皮牛肉的制作方法 我们是从选材料到一碗板面端到客人面前整个流程都会教,板面的做法和配料无任何技术保留,学员学会独立开店!

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